Diētiskie ēdieni novājēšanu: receptes, kā mājas apstākļos

Receptes diētisko ēdienu, svara zudums, kas var pagatavot mājas apstākļos ikviena namamāte! Uztura receptes notievēšanai — tas ir vienkārši un garšīgi!

Mazkaloriju uzturs ir labākais veids, kā nomest svaru, nekaitējot veselībai. Atšķirībā no ātrajiem metodes, kas vērsti uz ātru notievēšanu, svars lēnām, bet stabili iet prom. Šajā gadījumā organisms cieš no barības vielu deficīta un cilvēks jūtas labi. Lielākā daļa receptes izslēdz sāli un cukuru, bet kompensē garšvielu garša. Piedāvātie zemāk receptes ļauj pārliecināties par to, ka no uztura var iegūt gastronomisku baudu.

ēdieni novājēšanu

Veselīga uztura principus liek ievērot noteiktu tehnoloģiju ēdiena pagatavošanai. Apcepšana pārtikas nepieņemami.

Par prioritāti ēdienus, cep cepeškrāsnī, vārīti multivārāmajā katlā, noderīgi kokteiļus, svaigi salāti, karstās un aukstās zupas bez termiskās apstrādes

Pirmie ēdieni

Vieglas zupas labi sadedzina taukus. Garšvielas ne tikai piešķir viņiem garšas, bet arī pastiprina metabolismu.

Veģetārā zupa-ķirbju biezeni

Vārošā ūdenī iemet smalki sagrieztu apelsīnu gabaliņi, kuri ir attīrīti no miziņas. Vāra apmēram 10 minūtes, sasmalcina ar blenderi. Mīļotājiem, asu garšas pievieno mazi melnie pipari, puse glāzes zemu tauku saturu krējuma. Tā vietā, pipari, daudzi pamet kanēli un tējkaroti siera.

Zupa ar brokoļiem

Litru auksta ūdens liek neārstēta lielu sīpolu, 200 g algentem, burkāns, sīpols, lauru lapa. No gatavā buljona galviņu gūst, masu sablenderē līdz viendabīgu emulsiju, pārkaisa ar zaļumiem. Smaržu, pievieno ķiploku un nedaudz zirņi piparu. Par garšu — tējkaroti augu eļļas.

Gaspačo

Karstā laikā labāk pagatavot auksto spāņu zupa. Sastāvdaļas:

  • 1 paprika;
  • gāzēts ūdens;
  • karote citrona sulas;

Piparus liek cepeškrāsnī vai tur pat melnā krāsā virs atklātas uguns, pēc tam noņem augšējo plēvi. Carnosus daļu sagriež, liek blendera traukā, kur atrodas tomātus un gurķus, bez miziņas. Ielej 2 glāzes ūdens, iemet ķiplokus un noklikšķina uz pogas aparāta. Laikā saputota masu liek zaļumus, citrona sulu, tējkaroti sviesta, pipari, raudene. Pasniedz ar pugna grauzdiņus.

Turku okroshka — gardo zupu par 3 minūtēm

2 gurķi sarīvē uz lielas rīves, savieno ar dillēm, piparmētru zariņu vai svaigu baziliku, ķiplokiem, samaisa ar 2 glāzēm kefīra vai jogurta. Galu galā izrādās masa, līdzīga pēc konsistences ar kokteiļus

ēdieni novājēšanu zupa

Otrie ēdieni

Jaunlopu, sīpolus, putnu, trušu, gavēņa liellopu mencas aknas sīki sakapājiet ar garšvielām vai sautētas ar dārzeņiem.

Sacepums ar vistu

100 g vistas krūts apmēram 100 kcal. Ēdieni, nepieciešams 500 g receptē:

  • sīpoli, burkāni, paprika – 1 lieta;
  • siers – 50 g;
  • glāze jogurta;
  • augu eļļa – 2 ēdamkarotes;
  • olu.

Apakšā trauka ierīces izvietojiet sagrieztus dārzeņus, pārkaisa ar garšvielām vistas. Virsū kārtu sadala gabaliņos fileju. Pārlej ar maisījumu no piens produktu ar sakultu olu, vienmērīgi mest siers. Izvēlas programmu "Konditorejas izstrādājumi" uz 30 minūtēm. Ja ēdienu gatavo cepeškrāsnī, cep temperatūrā no 180°C līdz parādās garoziņai.

Sautēta zivs

Kaloriju daudzums ir atkarīgs no šķirnes zivis. Enerģētiskā vērtība ēdieni variē 110-150 kcal. Apakšā panna blīvi neklāj gredzenos sīpolu, ielej tējkaroti eļļas, un arī uguns. Virsū uzklāj kārtu krūzes tomātu, trauku pārklāj ar vāku, saturu tvaicē 5 min. Tad liek zivi, kura atradās marinādi no eļļas, citrona sulas, garšvielas 60-30 minūtes. Sautē 10-15 minūtes. Pasniedz ar dārzeņu salātiem.

Skumbrijas folijā

Olbaltumvielu plate 130 kcal. Produkti: 1 zivju, 2 l jogurta, apelsīns, garšvielas. Lai sulīga zivs nekļūst sausas un garšas, tās ir impregnēta ar mērci un ietin dubultā folijā. Vispirms slīpēti vidū, sānos veic dziļus iegriezumus ik pēc 5 skatīt

Ar nelielu apelsīna noņem miziņu un sulu, saspiežot. Gatavo rusticatio: sajauc jogurtu ar presēti ķiploku, mizoti citrusa, piparus, eļļu. Pēc tam bagātīgi iesmērē ar mērci, hermētiski iepakots folijā, nosūta uz 20 minūtēm cepeškrāsnī. Pasniedz ar ūdens kreses salāti, pekinas kāposti, akūtas burkāniem.

Vārīta liellopu gaļa

Kaloriju daudzums – 350 kkal 2 porcijas. 250 gaļu liek aukstā ūdenī, pēc vārīšanās noņem putas. Vāra 1 stundu ar pētersīļa sakni, burkānu. 10 minūtes pirms gatavības pievieno lauru lapas, ķiploku, garšvielas. Ēd karstā un aukstā veidā kopā ar dārzeņiem vai plakia no selerijas

Dārzeņu ēdieni

Recepte placei. Kaloriju daudzums — 130 kcal/ 100 g

  • 200 selerijas saknes;
  • liels sīpols;
  • pēc 2 tējk. augu eļļas, citrona sulas.

Nomizotu sakni un sīpolus sagriež, ieliek kārtām traukā. Aromātu eļļu, ielej glāzi verdoša ūdens ar citronu, lai šķidrums apsedza dārzeņi. Sautē, līdz ūdens iztvaikošanu.

otrie ēdieni novājēšanu

Sacepums no kabača

100 g — 115 kkal.

  • milti – 50 g
  • piens – 300 ml;
  • siers – 150 g;
  • olas – 2 gab.;
  • baltie pipari un šķipsniņa muskatrieksta.

Uz pannas kausējuma karoti sviesta, sajauc ar miltiem. Vēlāk 2 minūtes, ielej pienu. Masu tur uz uguns, līdz sabiezē. Līdz mērce atdziest, sagriež cukini strēmeles.

Uz atdzesē piena-miltu maisījumu pievieno olas, garšvielas, puse no normas sieru. Apakšā ar zaļumiem ieliek 6 dārzeņu plates, pārlej ar karoti mērces. Cukini ieliek slāņiem, kamēr nebeigsies griešana. Virsū uzber sieru, liek krāsni uz 40 minūtēm.

Ratatouille

Lai pagatavotu zems kaloriju ēdieni (90 kkal) nepieciešams:

  • 1 cukini, pipari, baklažānu;
  • 4 vidēja lieluma tomāti;
  • sīpolus un ķiplokus;
  • pāris karotes saulespuķu eļļas.

Dārzeņus sagriež aplīšos, pārmaiņus kraušanas traukā cepšanai. Sīpolus ar papriku sautē uz pannas, beigās pievieno 1 sasmalcinātu tomātu. Masu nosedz dārzeņus, ielej pusi glāzes ūdens, liek cepeškrāsnī uz stundu.

Ka pagatavot pie tējas

Siers sacepums lieliski remdē izsalkumu un ir nemierā metabolismu. Kaloriju daudzums — 95 kcal/ 100gr.

  • biezpiens 1% — 200 g;
  • pa karotei klijas un jogurta;
  • 1 olu un ābolu;
  • pēc šķipsniņa vanilīna vai kanēļa.

Masā, pievieno pārējās sastāvdaļas, sastrādātas, aizpilda formu, cep vidējā karstumā 45 minūtes.

Šokolādes siera kūka

Deserts ir tikai 95 kcal. Ņem:

  • 15 g agars vai želatīnu;
  • 2 pilnas ēdamkarotes kakao un medu;
  • 400 g lauku biezpiena;
  • 100 ml zema tauku satura pienu.

Viela kā želeju aplej ar ūdeni un atstāj lai uzbriest. Pēc tam pārliek traukā uz uguns, ielej pienu, uzkarsē, līdz pulveris pilnībā izšķīst, atdzesē. Ar mikseri sakuļ biezpienu, plānā strūklā porcijām ielej želatīnu. Šajā procesā ieliek kakao, medus, vaniļa. Šķidro masu ielej noņemams formu, noglabājiet ledusskapī. Pēc sacietēšanas rotā ar svaigām ogām.

ēdieni novājēšanu pie tējas

Kokteiļu receptes, lai sadedzinātu tauku

No 6 receptēm izvēlas jebkuru. Sastāvdaļas ņem ar cerībām uz glāzi šķidruma.

  • Kefīrs + grīdas-karotes kanēļa un ingvera, šķipsniņa aso piparu.
  • Kivi + 2 šķēles citrona, piparmētras.
  • Piparmētru lapas + 7 zaru pētersīļi.
  • Ābols + 0.25 citrona + 50 g cukini + 2 cm ingvera saknes, + gurķis + selerijas stiebrs.
  • Jogurts + 0.5 greipfrūta + 4 lieli šķēles ananāsa + 30 g svaigu ķirbju sēklām.
  • Ābolu etiķis + karote medus, kanēļa stick.

Pagatavošanas tehnoloģija: sastāvdaļas mest stikla blenderī, sakuļ. Uz kokteiļus pavadīt atslodzes dienas, lieto kokteiļus, nevis snacking. Šķiedrvielas un šķidrums aizpilda kuņģi un rada sāta sajūtu.